Anja Drulović: Titova kuharica

Uvez: Tvrdi

Broj stranica: 253

Godina izdanja: 2005.

Izdavač: Fraktura

TITOVA KUHARICA JEDINSTVENA JE KNJIGA RECEPATA I JELOVNIKA u kojima su uživali Josip Broz Tito, njegova supruga Jovanka i njegovi mnogobrojni gosti - predsjednici, filmske dive, kraljevi i kraljice, diktatori, pjevači i slavni pisci. Knjiga je napravljena na temelju originalne i službene dokumentacije sa svečanih ručkova i večera. Dokumentaciju i jelovnike ustupio je gospodin Branko Trbović, kemičar po zanimanju, koji je svoj radni vijek proveo uz Tita ispitujući ispravnost obroka. Većina fotografija objavljenih u ovoj knjizi nikada ranije nije bila dostupna javnosti. Mnoge knjige napisane o Titu bave se isključivo njegovom biografijom, političkim djelovanjem i poviješću. Ova knjiga makar jednim dijelom otkriva što se događalo iza službenih fotografija koje smo imali prilike vidjeti u novinama i na televiziji. Zavirujući u kuhinju, uspjeli smo otkriti jedan djelić tajne životnog stila Josipa Broza Tita i njegovih gostiju koji su u to vrijeme vladali svijetom.